Artículos sobre nutrición, IA y motivación
Seguramente has oído el consejo de «bebe 8 vasos de agua al día». Pero ¿qué pasa si pesas 55 kg y vives en un clima frío, mientras tu compañero pesa 95 kg y entrena cada mañana? Una cifra única
Romper la dieta no es un fracaso de carácter ni falta de fuerza de voluntad. Es una reacción predecible del organismo ante la restricción, que se puede prevenir si se conocen los mecanismos que la originan.
La noche es el momento más traicionero para quienes quieren adelgazar. El cansancio se acumula, la fuerza de voluntad flaquea y el frigorífico tienta más que por la mañana. Por eso conviene planificar con antelación qué comer en la cena con déficit calórico.
Las dietas estrictas dan resultados durante tres semanas y los devuelven en un mes. ¿Te suena familiar? La alimentación consciente funciona de otra manera: no prohíbe alimentos ni exige una calculadora
La proteína es uno de los tres macronutrientes que más debate genera: algunos comen pechuga de pollo cinco veces al día, otros no le prestan atención. Entre esos extremos está tu dosis personal, que depende de tu peso, tu objetivo y tu nivel de actividad.
Contar calorías es una de las herramientas más respaldadas por la evidencia para el control del peso. Según la revista Obesity (2019), las personas que llevan un diario de alimentación al menos seis días a la semana pierden
Comer «más o menos bien» y seguir un plan concreto son cosas fundamentalmente distintas. En el segundo caso sabes cuántas calorías habrás consumido al final del día, no tienes que adivinar qué cocinar y
Estás frente a la estantería del supermercado con dos yogures de nombres idénticos de distintos fabricantes. A primera vista parecen lo mismo. Pero si abres la etiqueta, la diferencia pue
La comida casera es estupenda. Pero cuando se trata de contar calorías, muchos se pierden: qué pesar, cuándo pesarlo y cómo convertir los gramos de ingredientes crudos en cifras del plato terminado.
Llevas varias semanas comiendo menos, has renunciado a tus postres favoritos y mides cada cucharada, pero la cifra en la báscula no se mueve. No es un fracaso ni una peculiaridad extraña de tu organismo.
Sigues tu plan de alimentación toda la semana, pero en cuanto vas a un café o al cumpleaños de un amigo todo se desmorona. ¿Te suena? Contar calorías fuera de casa es realmente más difícil
La báscula de cocina es una gran herramienta. Pero ¿qué hacer en un restaurante, en casa de amigos, de viaje de negocios o simplemente cuando pesar cada trozo de pollo resulta incómodo? La buena noticia